Dès les premiers jours du printemps, la cueillette des coucous (primevères officinales) s’impose. En infusion contre la toux, le rhume, la migraine, les crises d’angoisse et l’insomnie.
Une cuillère à café de fleurs sèches dans 15cl d’eau froide à porter à ébullition. Filtrez et buvez jusqu’à 3 tasses par jours.
Hop, en route pour la cueillette, on n’en manque pas dans nos prairies !