Garbo pasta

La recette des pâtes selon notre Divine Garbo ? La voici, traduite… en anglais !
Bon appétit !

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1/2 lb smoked salmon
1-2 cloves garlic
1 tbsp olive oil
1 cup heavy cream
2-4 ripe, red tomatoes
2 tbsp fresh parsley (you could also use basil or oregano to sprinkle)

Pasta, enough for four servings, preferably a thick toothy kind, like linguine, tagliatelle, pappardelle, or fettucine.
Blanch the tomatoes in boiling water for a few seconds until skins split. Set aside and cool to touch, and then peel off the skins.
Cut up salmon and tomatoes, and mince garlic. Start with one clove, add more if desired… Heat the oil in a skillet or sauce pan at medium, and then stir in tomatoes, garlic and salmon. Stir over medium heat for a minute or so to heat through, and then pour in cream. Reduce heat, and let simmer, while pasta is cooking.
Drain pasta, drizzle with more olive oil, if desired, and ladle into bowls, and top with salmon-sauce. Sprinkle with grated parmesan if desired, and sprinkle on fresh parsley (or basil or oregano)

« Emilie Muller »

« Emilie Muller ». J’en avais déjà parlé, mais je récidive tellement je l’aime.
Prenez le temps de regarder ce court métrage devenu culte. Si, il faut vraiment prendre de temps de s’arrêter ! 19 minutes 55 de bonheur où la lumineuse Veronika Varga est… éblouissante. A regarder jusqu’au bout puisque la fin raconte tout.
Un film signé Yvon Marciano. Réalisateur, metteur en scène de théâtre, directeur de la photographie et producteur de cinéma né le 13 février 1953 à Marnia en Algérie et disparu le 22 novembre 2011.

Jeanne Moreau (23 janvier 1928 / 31 juillet 2017)

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Jeanne Moreau vient de quitter le tourbillon de la vie… Les amants, Les liaisons dangereuses, Jules et Jim, Les valseuses, La baie des anges, Ascenseur pour l’échafaud, Eva, La mariée était en noir….. Il y a tant de chefs-d’œuvres qui resteront à voir et revoir, encore… Sans compter la chanson ! Le tourbillon de la vie…

Lettre à Isabelle

Dans cette lettre, Gérard Depardieu s’adresse à Isabelle Adjani et parle des prémices du chef-d’œuvre réalisé par Bruno Nuytten, Camille Claudel, mais aussi du rôle de l’acteur, de l’incarnation d’un personnage qui hante et bouleverse celui qui lui a prêté son enveloppe charnelle pour finalement l’abandonner et lui laisser une sensation de grand vide.

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Ma chère Isabelle,

J’ai rasé ma barbe ce matin. Maintenant, il faut que je maigrisse. Tu vois, Rodin s’éloigne… Au sens propre, je me désincarne. Je me sens vide, vidé. Dans cet état de désœuvrement, d’entre-deux rôles, je risque tout. Je m’accroche à l’idée de perdre du poids, d’être prêt pour le prochain film. Rodin s’est défendu pied à pied, pendant plusieurs jours, avant de vaciller sur son socle. Je vacille…

Comme ces chevaliers du Moyen Age roulant sous la table le soir d’un tournoi, j’ai besoin d’une ripaille flamboyante, d’une cuite salvatrice. Il me faut cette violence, cette déflagration, je m’éclate, je m’émiette. Oui, c’est le mot, je m’émiette.

Toi, Isabelle, tu es une guerrière, toujours en éveil, prête à recevoir l’ennemi. Tu as régné sur le tournage de Camille Claudel. Tu portais depuis longtemps ce film en toi. Je tournais encore Sous le soleil de Satan quand tu es venue m’en parler pour la première fois. Tu es entrée sans prévenir dans cette auberge d’un autre temps. Il émanait de toi quelque chose de surnaturel, d’impalpable, une sorte d’énergie spirituelle. On devinait en toi une énergie farouche, indomptable, presque anthropophage ! Tu étais venue derrière tes grandes lunettes noires me proposer d’être Rodin. À ce moment, le compteur de la ville de Montreuil a explosé ! Nous avons continué notre conversation à la bougie. C’était une rencontre magique. Notre deuxième rencontre.

J’ai envie d’avoir ta force, Isabelle, de te ressembler, si forte malgré tes attaches fines. Tu es une femme préhistorique, riche de ses grands instincts quand l’homme amputé, coupé de son animalité est un bipède moribond, malade de l’humanité. Si Rodin a pu vivre, sculpter, c’est en s’alimentant des forces vives de Camille, ne lui laissant en partage de leur passion que la folie, un amour épuisé.

Tu vois Isabelle, j’ai rasé ma barbe ce matin, et j’ai du mal à m’en remettre.

(Gérard Depardieu. « Les lettres volées », 1988. Lattès)

« Celui qui a deux âmes »

« Celui qui a deux âmes », un court métrage d’animation qui a reçu un César, bien mérité. Le dessin est beau, l’histoire universelle…
On l’appelait Celui qui a deux âmes. Il était beau comme une femme, et il était beau comme un homme. Sensible comme une femme, et fort comme un homme. Habile, précis comme une femme, et agile, précis comme un homme. Il hésitait… Et bientôt s’est posée la question du choix : un partenaire ou une partenaire ? Question que Celui qui a deux âmes a décidé de ne pas trancher. Jusqu’à ce jour de printemps…

« Plongeons »

Voici un documentaire court (16 minutes 12) sur le thème du vertige, de la peur et de la peur vaincue, signé par Maximilien Van Aertryck et Axel Danielson.

Une piscine. Un plongeoir de 10 mètres. Une caméra orientée vers le tremplin. Le son est réglé pour que le spectateur entende ce qui se passe là-haut. Hommes ou femmes se prêtent à l’expérience.
Il y a ceux qui sont seuls, ceux qui montent à deux, ceux qui s’avancent jusqu’au bord du tremplin et ceux qui ne s’approchent pas, ceux qui regardent en bas, ceux qui crient au moment de sauter et ceux qui restent muets, mais tous ont hésité à faire ce grand saut. Alors, qu’est-ce qui les pousse à sauter ? Que représente la hauteur ? Sauter, faire demi-tour ou redescendre, qu’est-ce qui demande le plus de courage ?
Expérience unique où le résultat n’est jamais prévisible. Etonnant.

Catherine Monroe

1964. Pour les besoins d’un court-métrage commandé par UniFrance, Philippe Labro demande à Catherine Deneuve de jouer Marilyn.
Sa sœur, Françoise Dorléac, Mireille Darc et Marie Dubois font partie de l’aventure. Ce « 4 x D », petit trésor retrouvé par hasard, sera présenté à Rome dans le cadre du Rendez-vous avec le nouveau cinéma français, organisé par UniFrance et 6 au 10 avril.
La marraine de cette manifestation sera… Chiara Mastroianni.

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